Sezamų sėklos

Sezamais barstomi sausainiai, pyragai ir bandelės, iš jų gaminami saldumynai, kartoko skonio sėklytėmis gardinami patiekalai. Sezamų sėklos turi: seleno, vario, fosforo, magnio, mangano, cinko, tiamino.

100 g produkto maistinė ir energetinė vertė: 2499 kJ/597 kcal; riebalai – 53,2 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 6,7 g, angliavandeniai – 14,9 g, iš kurių cukrų – 0 g, skaidulinės medžiagos – 7,9 g, baltymai – 22 g, druska – 0,1 g.

Kilmės šalis: Indija