Figos (didelės), 500 g

Iš visų vaisių figa pati saldžiausia. Manoma, kad figos yra kilusios iš Vidurio Rytų, kur maistui jos naudojamos jau daugiau kaip 5000 metų. Figmedžiai augo kabančiuose Babilono soduose. Prinokusios figos būdavo užpilamos karštu dykumos smėliu – tada vaisiai išdžiūdavo ir negesdavo. Kaip užkanda jos puikiai dera kartu su vytintos jautienos bei sūrio riekelėmis. Džiovintų figų gabalėliais galime paskaninti įvairias salotas. Su jomis kepami pyragai, gaminami pudingai. Labai gardžios troškintos figos. Džiovintos figos turi kalio, vario, mangano, vitamino K, kalcio, magnio.

Sudedamosios dalys: džiovintos figos.

100 g produkto maistinė ir energinė vertė: 1190 kJ/281 kcal; riebalai – 1 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 0,2 g, angliavandeniai – 60 g, iš kurių cukrų – 49 g, skaidulinės medžiagos – 8,6 g, baltymai – 3,8 g, druska – 0,1 g.

Kilmės šalis: Uzbekistanas