Figos (miltuotos), 500 g

Figos Pajarero auginamos Ispanijos ūkiuose daugiau kaip 1000 metų ir yra neatskiriama Ispanijos virtuvės dalis. Ši figų veislė yra viena iš geriausių Ispanijoje. Šių figų odelė yra plonesnė ir jos žymiai saldensnės už figas iš Turkijos. Plonos ir švelnios odelės dėka ypatingas figų skonis gali dar labiau atsiskleisti. Rugpjūčio mėnesio pabaigoje Pajarero figos pradeda kristi nuo medžių – reiškia jos jau sunokusios ir tinkamos džiovinimo procesui. Džiovinimo proceso metu cukrūs natūraliai kristalizuojasi ant figų odelių. Tai nuostabaus skonio užkandis, kuris ypač tinka prie įvairių sūrių. Puikiai dera su chorizo ar suvyniota į Serrano kumpį, be galo tinka prie špinatų ir traškių migdolų salotų. Džiovintos figos turi kalio, vario, mangano, vitamino K, kalcio, magnio.

Sudedamosios dalys: džiovintos figos, ryžių miltai.

100 g produkto maistinė ir energinė vertė: 1315 kJ/310 kcal; riebalai – 0,3 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 0,16 g, angliavandeniai – 73,7 g, iš kurių cukrų – 61,37 g, baltymai – 3 g, druska – <0,1 g.

Pagaminta Ispanijoje